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新疆乌苏市市场监管局开展网络餐饮安全治理在行动

   2026-04-13 中国食品网3940
  连日来,新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局强化党建引领,以地委“能力提升年”主题活动为契机,自今年3月起,该局开展为期一年的网络餐饮治理专项行动,以创新举措破解监管难题。
  
  据了解,乌苏市入网餐饮供应商380余家,日均订单达六千余单。总体上入网餐饮供应商都能够严格落实食品安全等各项责任,此次专项整治的重点就是治理“幽灵外卖”等违法违规行为,针对“幽灵外卖”隐蔽性强、监管难度大的问题,该局打出网络餐饮食品安全“五逢”专项行动、“线上监测﹢线下核查”组合拳,依托网络外卖餐饮食品安全“六步核查法”、千里眼﹢智慧监管,同步推送线索至辖区市场监管人员,形成闭环管理。目前,督促组织2家平台和入网餐饮服务提供者开展自查自纠,发现问题53个,已整改53个,行业主管部门监督检查83家,发现并督促整改问题隐患46个,下达责令改正通知8份,责令整改8家。
  
  专项行动中,该局压实网络餐饮全链条责任,将党建融入治理,组织平台管理人员、骑手代表开展培训,鼓励骑手成为“食安哨兵”,延伸监管触角。推动美团、淘宝闪购平台签订责任承诺书,建立“平台管站点、站点管骑手”的管理链条,并运用“互联网﹢明厨亮灶”,开展靶向巡检,消除食品安全风险。截止目前,查找突出问题2件,已整改2件,整改率100%;外卖餐厅接入“互联网+明厨亮灶”331家,聘任外卖骑手作为食品安全社会监督员7名。
  
  为构建长效治理格局,该局织密社会监督网,畅通举报渠道,建立线索处置闭环机制,受理投诉12起,查办案件 2起;发布“食品网络餐饮红黑榜”3期,上榜平台、企业3家,其中红榜2家、黑榜1家、曝光典型案例,增强经营者合规意识,提升消费者维权能力。此次专项行动持续至今年年底,市场监管部门将以严举措推动网络餐饮治理深化,切实增强群众消费获得感与安全感。(杜志锋、黄艳梅、李玉宏)
 
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