为深入推进制售假劣肉制品专项整治民生实事，严把肉类产品质量安全关，切实守护百姓餐桌安全，连日来，固原市市场监管部门联合市、县（区）公安机关，对全市肉类产品生产经营单位开展联合检查。
围绕重点环节和区域，开展全面排查。聚焦肉制品生产、肉类产品专营店、餐饮服务单位和农贸市场，重点排查进货查验、卡环等关键信息，严查进货查验制度落实不到位等突出问题。
坚持应查尽查，实现“问题链条闭环”处置。联合检查组对各类肉类产品生产经营主体坚持全覆盖，做到不留死角、不漏一户，全面掌握生产经营主体基本情况、经营状况，建立问题台账，为后续精准靶向治理筑牢基础。
以查办案件为抓手，严查各类违法行为。联合检查组始终保持打击制售假劣肉制品违法行为的高压态势，以案件线索排查为重点，严查来源不明、未经检验检疫、以次充好、虚假标注等各类违法违规行为。
截至目前，联合检查组共检查经营主体57家，发现问题隐患6条，当场责令整改4家，摸排私屠滥宰线索1条，行政执法立案23起，结案11起，涉案肉品数量525.5公斤，涉案金额3.2万元，罚没金额4.6万元。
下一步，固原市市场监管部门持续加强与公安机关等部门的联合检查力度，强化日常监管与随机检查，进一步压紧压实肉类产品生产经营者的食品安全主体责任，以更实举措推动制售假劣肉制品专项整治深入推进，切实守护百姓餐桌肉类产品安全。
供稿：食品生产流通科
