（通讯员 马卫军 报道）为进一步压实食品生产企业主体责任、落细乡镇食品安全属地包保责任，全面排查整治食品生产环节风险隐患，坚决守住全市食品安全底线，2026年4月10日，沙湾市市场监督管理局组织召开全市食品生产企业食品安全警示约谈大会。市食安办主要领导、市市场监督管理局主要负责同志出席会议并讲话，全市所有食品生产企业主要负责人、各乡镇食品安全分管领导、市场监督管理局相关业务岗位和基层市监所负责人参加会议。
会议通报了塔城地区市场监督管理局对沙湾市食品生产企业飞行检查发现的问题，直指部分企业在生产过程管控、主体责任落实、原辅料进货查验、台账记录管理、从业人员健康管理等方面存在的突出短板与风险隐患，明确了整改要求与完成时限，为全市食品生产企业敲响了食品安全警钟，督促企业深刻反思、对照自查、立行立改。
市市场监督管理局主要负责同志在讲话中，深刻剖析了当前沙湾市食品生产领域食品安全方面存在的问题和现象，围绕压实企业主体责任、落实乡镇食品安全包保责任、全面推进问题整改、强化规范生产等重点工作作出全面部署，提出明确、严格的要求，为后续食品安全监管工作指明了方向、划定了重点，针对性、指导性、操作性极强。
会议同步开展食品安全法律法规及包保责任专题培训，重点解读《中华人民共和国食品安全法》相关规定、食品生产规范要求，以及乡镇领导包保、督导走访等食品安全属地责任内容，进一步提升企业负责人食品安全法律意识与管理能力，督促企业严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，从源头把控食品质量安全。
会议强调，各食品生产企业要以此次警示约谈为契机，切实提高政治站位，对照通报问题全面开展自查自纠，限期完成整改、坚决消除各类风险隐患；严格落实食品安全主体责任，主动配合乡镇包保干部开展督导走访，规范生产经营全流程；坚守诚信守法底线，严格按照法律法规要求组织生产，坚决杜绝不合格食品流入市场。
下一步，沙湾市市场监督管理局将持续强化食品生产领域全链条监管，常态化开展风险排查与专项整治，从严从快查处违法违规行为，全力守护全市人民群众“舌尖上的安全”。
