【编者按】
近日，新华日报·交汇点新闻以《制止餐饮浪费，江苏这波操作太“食”在了！》为题，报道了一批全省制止餐饮浪费典型经验做法。报道指出，为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围，交流制止餐饮浪费工作经验，省市场监管局、省发改委发布了全省制止餐饮浪费第五批典型经验做法。其中，我市用好“三个维度”组合拳遏制网络餐饮浪费成功入选。我市的相关做法如下：
扬州市用好“三个维度”组合拳遏制网络餐饮浪费
2026年以来，扬州市市场监管局在网络餐饮反浪费监管工作中，采取“抓平台、盯页面、促规范”的核心策略，强化对网络餐饮经营者的穿透式监管。
01
行政指导“压责任”
3月17日，对美团、淘宝闪购、京东快送等餐饮平台驻扬负责人及部分商家代表进行行政指导，要求平台在点餐、结算、付款全流程嵌入“适量点餐”提示。发布《致全市网络交易经营者的一封信》，明确要求商家在页面显著位置标注分量、规格、建议消费人数，杜绝“诱导点餐”。
02
网络监测“盯页面”
制定《制止网络餐饮浪费监测工作重点》，重点监测“未标注分量、套餐未标几人份、过度加工、过量供给”等7类问题。今年以来，已监测商户1500余家、信息1.2万余条，研判处置违法线索，实现线上违规线索发现即整改。
03
标准监督“促规范”
督促平台优化供给结构，设立“小份餐品专区”，鼓励企业对提供小份菜的商家给予流量扶持。
