为深入贯彻落实市场监管总局智慧监管部署要求，加快构建“互联网+AI”食品安全监管新模式，4月2日，山东省市场监管局召开食品安全“互联网+AI监管”平台建设项目启动会。省局科信处、食品相关处室、监测中心及项目承建、监理、评测单位相关负责人参会。
会议指出，该平台建设是落实市场监管总局省级统一平台、全类别全业态覆盖任务的重要举措，也是提升全省食品安全智慧监管能力的关键抓手。按照总局相关规范要求，山东将采用“统筹规划、一体建设、分布式部署、级联使用”模式，构建覆盖省、市、县三级的智慧监管平台，实现与总局系统互联互通、数据自动上报及实时联动。
会上，承建单位介绍了项目建设内容、组织机构及实施计划。项目将重点打造视频汇聚、AI智能分析等核心功能，集成食品全链条相关数据，构建“监测——预警——处置——反馈”闭环管理体系，为全省食品安全筑牢科技防线。
