为深入贯彻落实中央纪委国家监委、市场监管总局关于集中整治群众身边不正之风和腐败问题的部署要求，切实解决食品安全领域群众反映强烈的突出问题，近日，宁城县市场监管局联合县公安局组织开展了肉及肉制品质量安全专项检查。
执法人员深入辖区内生鲜肉专营店、品牌熟食店、大型生鲜超市、冷冻食品批发店等经营主体，重点对进货查验、索证索票、出厂检疫检验记录、肉品购销台账，加工操作卫生条件，肉品的外观、色泽、新鲜度，以及是否存在注水、变质等情况进行了全面检查。同时，执法人员积极向生产经营者宣传食品安全法律法规及有关知识，督促其严格落实食品安全主体责任，坚决杜绝无合法来源、过期变质、假冒伪劣及“两证一报告”不全的肉制品流入市场。
截至目前，共检查相关市场主体27家，暂未发现存在相关违法违规行为。下一步，宁城县市场监管局将持续强化与公安部门的协同联动，进一步加强行刑衔接，常态化组织开展肉及肉制品流通环节监督检查，不断健全肉及肉制品流通全链条长效监管体系，切实保障人民群众买得放心、吃得安心。
