3月26日，市食药安委办组织召开2026年第一次食品安全风险会商会议。市委网信办，市教育局、公安局、农业农村局、卫健委、市场监管局等相关部门负责同志，各县（市）区食药安委办负责同志参加，同时邀请市食品安全专家委员会专家和食品检验机构专业人员代表莅临指导。
会上，各有关部门分别通报了2025年全市食品及农产品抽检、食品安全风险监测、食品安全舆情处置、打击违法犯罪等情况，与会专家和人员围绕当前全市食品安全面临的主要风险形势进行分析研判，共同梳理各环节风险隐患并提出防控措施。
会议认为，当前我市食品安全形势总体保持稳定向好，但仍面临季节性、区域性、业态性等风险交织叠加的挑战。随着气候转暖，微生物污染风险进入高发期，农兽药残留及重金属污染风险依然存在，“两超一非”问题在部分领域有所抬头，新兴业态监管盲区仍需高度关注。
针对风险研判情况，会议要求聚焦重点、精准发力，突出抓好五个方面工作：要强化监测预警，优化监测信息共享渠道，提升风险发现能力；要坚持从农田到餐桌，强化种植养殖、生产加工、经营流通、餐饮服务等全链条监管，压实各方主体责任；要坚持严字当头、重典治乱，强化执法办案，保持严惩重处高压态势；要完善舆情监测处置机制，强化舆情应对，维护社会大局稳定；要聚焦校园食品、网络订餐、重点农产品、重点食品风险防控等重点领域，强化专项整治，解决群众急难愁盼，以更加坚定的决心、更加有力的举措、更加务实的作风，从严从细从实抓好食品安全风险防控各项工作。
