为强化网络餐饮服务经营者食品安全主体责任落实,深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作,切实筑牢食品安全防线。3月25日,市市场监管局召开有关新出台法律法规宣贯暨行政指导会。美团、淘宝闪购、京东外卖三家网络餐饮平台及配送企业,市局网监局、餐饮科、反不正当竞争科、个私科等部门参加会议。
会议对近期出台的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》进行了学习和宣贯,对《安徽省“无堂食外卖”商户合规经营指引》进行了解读,听取了各平台企业落实主体责任情况汇报,市局相关科室就督促强化食品安全主体责任提出了行政指导。
会议要求,网络餐饮服务经营者要切实落实食品安全主体责任。平台企业要通过实地核查等方式对入网商户的经营资质证书等进行实质性审查,确保入网商户线上线下资质、信息、标识严格一致,严把入网关口,严禁“幽灵外卖”。入网商户要在餐饮网店主页面显著位置持续展示经营资质、实体经营门面、实际经营地址等信息,不提供堂食的商户须依法设置“无堂食”标识并落实“三亮五净两做到”规范,全面推动网络餐饮“互联网+明厨亮灶”和“食安封签”,保证线上线下餐食同质同标。鼓励外卖骑手发挥“移动哨兵”作用,通过“随手拍”等方式举报违法违规行为,推动形成食品安全“人人参与、人人监督”多元协同共治的良好氛围,共同守护好人民群众“舌尖上的安全”。
会议还就安庆师范大学龙山校区东门周边环境综合整治工作开展了会商。







