为深入推进网络餐饮食品安全治理，压紧压实平台与商户主体责任，守护市民 “舌尖上的安全”，3 月 26 日，市市场监管局召开 2026 年全市“食安净网”专项治理全面动员部署会议。市、区市场监管局分管负责同志及相关业务科室负责人，市公安局环食药侦支队相关负责同志，美团、淘宝闪购和京东三大外卖平台代表参加会议。
会上，各区市场监管局汇报了今年以来网络餐饮食品安全治理工作推进情况及下一步工作安排，三大外卖平台代表介绍了有关协同治理网络餐饮食品安全的举措。
会议强调要聚焦五大方面：
一是强化平台准入审查，杜绝线上线下 “双重标准”，遏制“幽灵外卖”；
二是强化靶向监管，开展重点街区靶向整治，加大靶向抽检力度，推动整治取得实效；
三是强化执法办案，重拳整治 “幽灵外卖”、资质不符等突出问题，从严处罚、公开曝光，强化执法震慑；
四是强化社会共治，健全“线下 + 线上”闭环处置，打造 “食安骑手”队伍，依托“随手拍” 拓宽线索渠道；
五是强化长效机制建设，常态化开展“回头看”，推动网络餐饮监管规范化。
会后，市市场监管局与美团、淘宝闪购和京东三大外卖平台现场举行网络餐饮服务食品安全协同治理合作协议签署仪式。此次签约聚焦协同共治、以网管网，打通数据共享、线索移送、联合处置、智慧共治全链条，构建线上线下一体、事前事中事后闭环的协同治理新格局。协议的签订标志着我市网络餐饮食品安全政企协同监管开启新篇章，进一步压实平台食品安全主体责任，为网络食品安全源头治理筑起坚实屏障。
下一步，市区两级监管部门将持续发力，聚焦网络餐饮突出问题，重点加大对网络餐饮食品安全违法行为的监督查处；同时持续加强与平台沟通协商，指导经营者合规诚信经营，探索建立“食安骑手”队伍，共同打击“幽灵外卖”、虚假宣传及违法广告等网络订餐领域的违法违规行为，全方位维护全市网络餐饮食品安全高质量发展。
