市局开展网络餐饮
联合检查“周巡行动”
为严守网络餐饮食品安全底线，规范网络订餐经营秩序，近日，市局餐饮科联合综合执法支队，以开展“周巡行动”作为小切口，对辖区内平台实际运营机构及入网商户开展联合检查行动，多措并举排查风险隐患，推动网络餐饮行业规范健康发展。
行动采取“四不两直”方式，聚焦平台实际运营机构资质审查、线上监测、违规处置等职责履行，入网餐饮服务提供者资质合规、后厨卫生、原料控制、加工操作、信息公示等关键环节开展监督检查，全面排查风险隐患。对检查发现的问题建立台账、限期整改、闭环销号，同步通过常态化、制度化检查，以小切口推动大治理，压实各方责任，切实守护群众“舌尖上的安全”。截至目前，已检查平台实际运营机构3家次，入网餐饮服务提供者6家次，共督促整改问题42个，下达责令整改与警告2起。
莘县开展入网餐饮服务
提供者全覆盖摸排整治行动
为规范外卖经营秩序，近日，莘县市场监督管理局聚焦平台实际经营者与入网商户，以“线上核查+线下核验”双轨模式，开展全覆盖摸排整治行动，清底数、查隐患、严规范、建长效。
执法人员紧扣资质合规、场所卫生等关键环节，对外卖平台入网商户开展拉网式排查，逐户核对证照资质、经营地址等核心信息，严格落实“排查一户、建档一户”要求，全面建立入网餐饮商户动态管理台账，对排查发现的轻微问题现场指导、立行立改；对隐患较大、整改不到位的，依法责令暂停营业、限期整改；对涉嫌违法违规的，坚决立案查处，切实形成“排查—整改—复查—销号”的闭环管理。目前，全县509入网商户已全部完成建档工作，实现底数清、情况明、监管准，切实以严管严查守护群众订餐安全，提升群众消费获得感、幸福感、安全感。
冠县召开网络餐饮食品
安全监管业务培训会议
为强化网络餐饮食品安全监管，破解基层网络餐饮监管难题，压实经营主体责任，切实防范食品安全风险，近日，冠县市场监督管理局组织基层监管人员，召开网络餐饮食品安全监管业务指导培训会议。
本次培训紧扣基层监管实际，聚焦网络餐饮整治重点难点问题，面向基层执法人员，围绕《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法规，精准靶向破解网络餐饮食品安全薄弱环节与突出风险点。培训重点明确了实际运营机构主体责任落实要求，细化查处其资质审查、抽查监测等管理缺失行为，以及入网餐饮服务提供者虚假资质使用、无堂食外卖信息与实际不符、经营操作不规范等问题的具体举措，清晰界定监管标准、执法要点及处置流程，助力基层执法人员精准掌握整治核心。同时，会议采用案例剖析、实操指导、法规解读相结合的方式，结合基层监管典型案例，深入浅出讲解监管难点与实操技巧，有效提升了基层监管人员的业务能力和履职水平，为精准高效开展网络餐饮整治工作筑牢坚实基础。
