本次专项行动采取“技术监测+人工巡查”相结合的方式，对辖区内各大主流电商平台、移动端APP及微信小程序实施全覆盖式扫描。排查工作紧扣风险源头，将“蜀福香”“明扬食品”“曾巧食品”等被曝光涉事企业生产的鸡爪制品列为核心监控品种，同时举一反三，将同类泡椒凤爪制品纳入重点监测范围，确保不留死角、不存盲区。并要求，一旦在网络监测中发现涉及上述品牌的問題鸡爪，必须立即执行“下架封存、暂停销售”的紧急管控措施，切断问题食品流通链条。
截至当前，全市市场监管系统已累计开展网络交易专项监测26个批次。监测结果显示，我市网络交易市场暂未发现有商户经营涉事品牌的问题鸡爪产品。
下一步，市市场监管局将强化动态网络监测，加大对节假日、消费高峰时段的监测频次； 畅通12315投诉举报渠道，鼓励消费者积极参与监督，形成全社会共同关注食品安全的良好氛围； 压实平台主体责任，持续净化网络市场经营环境。
