3月11日，楚雄州市场监督管理局局长张竣珲带队深入楚雄市，对网络餐饮食品安全整治专项行动及“随机查外卖”活动开展情况进行实地督导，并对辖区内的美团、淘宝闪购、京东三家网络餐饮服务外卖平台实际运营方进行了随机抽查检查。
检查组一行按照省局《云南省网络餐饮食品安全整治专项行动“随机查外卖”活动工作指南》要求，重点围绕平台主体责任落实、入网商户资质审查、信息公示、配送环节食品安全管理、“食安封签”推广使用以及反食品浪费措施落实等情况开展全面检查。检查过程中，执法人员详细核对了平台上的商户证照信息，查看了平台对入网餐饮单位的档案建立与管理状况，并就“互联网+明厨亮灶”建设推进工作与平台负责人进行了交流。
检查组强调，网络餐饮食品安全事关人民群众切身利益，平台运营方要切实履行好“第一责任人”义务，严把商户准入关、信息公示关和配送过程安全关。全州市场监管部门要坚持问题导向，严格按照“依法监管、风险管控、公开透明”的原则，深化“行刑衔接”“行纪协同”机制，将检查结果与风险分级、信用监管挂钩，对发现的问题要实施闭环管理，确保整改到位、查处到位，全力守护好人民群众饮食安全。
此次督导检查进一步传导了专项整治责任压力，强化了监管责任和网络餐饮服务经营者主体责任落实，为全州网络餐饮食品安全整治专项行动明确了工作标杆、提供了示范引领。下一步，楚雄州市场监管局将持续加大“随机查外卖”监管执法力度，强化线上线下联动监管、依法依规查处违法行为、公开曝光典型案例，全面营造安全放心的网络餐饮消费环境。
