消费维权无小事，民生福祉大于天。2025年，西宁市市场监管系统始终聚焦群众急难愁盼，紧盯食品、药品、价格、计量、预付卡、网络消费等重点领域，坚持依法监管，全力守护消费者合法权益，严厉打击侵害消费者合法权益违法行为。为充分发挥典型案例警示震慑作用，以案释法、以案促改，引导经营者守法诚信经营，提升消费者理性维权意识，持续营造安全放心、公平有序的消费环境，现将消费维权调解及侵害消费者合法权益行政处罚典型案例公布，食品领域案例如下：
菜品不洁起纠纷 调解补偿息矛盾
【案情简介】2025年1月，消费者在西宁市某餐馆就餐，发现所点牛头菜品中牛毛未清理干净，与经营者协商时遭推诿，消费者遂投诉。接到投诉后，市场监管部门快速赴店核查，确认菜品问题属实后组织调解，经营者当场致歉并退回菜品费用，消费者对处理结果表示满意。
【消费提示】此事件暴露出餐饮行业在食品加工环节存在管理漏洞等问题，不仅损害了消费者的用餐体验，更对消费者的健康存在潜在风险。市场监管部门提醒消费者：发现菜品存在食品安全问题，切勿轻易丢弃菜品及剩余食物，需及时拍照、录像固定证据，清晰记录菜品状况、就餐环境、消费凭证（如付款记录、发票、菜单等）。也可要求经营者更换菜品、退款或给予相应补偿，沟通时保持理性克制，避免过激行为。
模糊标价藏猫腻 监管亮剑护消费
【案情简介】2025年9月，一游客在西宁某餐饮门店就餐，发现菜单中“炕锅羊肉”仅标注“大、中、小”规格，未标价格，结账时赠送的小凉菜被收费、未点老虎菜也被收费，游客沟通时经营者态度恶劣拒不处理，继而投诉维权。
针对当事人投诉，经市场监管局核查属实后组织调解，经营者退还多收价款，并按要求完成明码标价整改。
【消费提示】经营者不明码标价、收取未标明费用的行为，侵犯了消费者的知情权，尤其损害游客的消费体验。市场监管部门提醒广大消费者：就餐过程中应提前核对菜单价格，如遇到标价不清的情况主动询问确认，避免“模糊收费”陷阱。结账前务必核对账单，核查是否存在未点菜品收费、赠送项目变付费等问题，妥善留存菜单、支付凭证等，遇经营者拒不处理问题，及时向监管部门投诉，依法维权。
预付消费藏风险 理性消费护家财
【案情简介】2025年10月，消费者在西宁市某餐厅充值300元会员卡，未消费完时遇餐厅注销关闭，多次与经营者交涉要求退还余额，遭对方拒绝且态度恶劣，消费者遂投诉维权要求退款。监管部门针对消费者诉求，多次联系经营者沟通，组织消费者和商家进行调解，最终商家向消费者致歉，并退还未使用余额。
【消费提示】预付式消费本质上是一种信用消费，会存在商家倒闭、跑路且维权难等风险。市场监管部门提醒消费者：消费者在办理预付充值时，切勿因优惠力度大盲目大额充值，优先选择充值金额小、期限短的套餐，单次充值金额不宜过高，理性选择预付卡消费，避免因贪图小利而陷入消费陷阱，加强防范意识，降低消费风险。
过期食材受处罚 经营失范触底线
【案情简介】西宁市某火锅店被举报使用过期食材，监管部门现场核查发现，该火锅店料台区过期调料与合格食材混放仍继续使用，当事人无法提供涉案食材的进货查验记录。其行为违反《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，涉案行为未造成食品安全事故，当事人积极配合调查，监管部门依法没收过期食材并给予减轻处罚。
【典型意义】本案践行市场监管“严管+厚爱”理念，一方面坚守食品安全底线，对过期食材使用行为零容忍、依法处罚，维护消费者饮食安全；另一方面考量个体工商户经营实际，落实轻微违法减轻处罚规定，避免小过重罚，为经营主体留足发展空间，实现监管力度与温度的统一。
