为切实守护春季开学季师生饮食安全,长春市市场监督管理局南关分局联合区教育局开展校园食品安全专项排查行动,以“全覆盖、全流程、闭环式”监管,筑牢校园食品安全坚固防线,全力守护师生饮食安全。
一
科学统筹部署
细化工作方案
南关分局结合上级工作要求及辖区校园餐饮实际,联合区教育局制定《南关分局2026年春、秋季校园食品安全检查工作方案》,明晰检查范围、标准与要求。面向基层单位及从业人员开展方案与法规宣讲,用可量化、可操作的内容明确规范标准,提升责任意识与实操能力。
二
聚焦重点环节
全面排查隐患
围绕体制机制建设、食品加工操作、原料采购查验三大核心模块,从严查处原料变质、生熟混放、“三无”食品等违法违规行为,同步规范食品留样、餐具清洗消毒、食品添加剂使用等关键环节,做到问题早发现、早处置。
三
延伸监管范围
强化普法宣教
以校园为中心,对周边200米内便利店、小餐饮等经营单位开展拉网式排查,重点整治高盐高糖“五毛食品”、临期食品未规范处置等问题。坚持监管与普法并行,现场拆解法条、以案释法,开展实操考核,以警示震慑压实经营主体责任。
下一步,南关分局将持续联合区教育局,健全校园食品安全常态化监管机制,加大“回头看”与突击检查力度,常态化开展食品安全科普宣传,畅通12315投诉举报渠道,凝聚家校社共治合力,以最严标准织密校园食品安全“防护网”。







