为深入贯彻落实群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作要求，持续巩固深化治理成果，近日，楚雄州人民政府食品安全委员会办公室召开在楚高校及州属学校春季学期校园食品安全工作行政指导会议。州食品安全办主任、州市场监管局党组书记、局长张竣珲出席会议并讲话。
会议强调，做好校园食品安全工作是一项必须扛稳的政治责任，各级各部门要深刻认识其极端重要性，落实“四个最严”要求，压实“四方责任”，坚守底线，筑牢防线，以师生家长满意为标尺，以“归零心态”常抓不懈。
会议要求，各级各部门要始终坚持问题导向，深入推进校园食品安全治理：一是主体责任再压实。督促校长落实第一责任，严格执行“双总监”制度，落实“日管控、周排查、月调度”。二是从业人员素养再提升。加强岗前培训考核，提升从业人员食品安全意识和从业能力。三是监管执法再加强。开展联合检查，敢于动真碰硬，对违法行为严惩重处。四是部门协同再深化。强化部门联动，推进“互联网+AI监管”接入，形成监管合力。
会上，教育体育、卫生健康、市场监管等部门就食品安全主体责任落实、食源性疾病和传染病防控、关键环节风险治理等校园食品安全工作进行了精准指导，并开展了风险防控警示教育。会议期间，18所省属在楚高校、州属学校的有关负责同志和食品安全总监、食品安全员实地观摩了州民中食堂，并相互交流了管理经验，参加了州市场监管局组织的食品安全知识监督抽查考试。
