为切实保障春季学期广大师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，天水市秦州区市场监管局集中组织开展春季开学校园食品安全检查，重点对辖区学校、幼儿园食堂、校外托管机构（小饭桌）以及校园周边食品经营单位进行全覆盖、全流程、全闭环的食品安全风险隐患排查，全力守护师生“开学第一餐”安全。
此次检查紧扣春季食品安全特点和校园供餐关键环节，严防严控风险隐患，筑牢食品安全防线。校园食堂方面，重点检查后厨操作间、食材库房、消毒保洁区等核心区域，逐项核查从业人员健康证明、食材采购索证索票、食品储存条件、餐具清洗消毒、食品留样和食品添加剂管理等情况，督促指导学校落实校园食品安全主体责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”等机制。校园周边食品安全方面，对校园周边200米内便利店、小餐饮、食杂店等经营主体开展全覆盖检查，严查无证经营、销售“三无”食品、过期零食及高盐高糖“五毛”食品等违法行为，督促经营者规范临期食品下架流程，健全进货查验台账；同步开展“普法进商户”活动，现场讲解食品安全法律法规，提升经营者责任意识和规范经营能力。校外托管机构（小饭桌）方面，属地市场监管所组织辖区经营主体开展约谈培训会，督促各经营者严格落实食材采购索证索票、食品留样、餐具消毒、从业人员健康管理等制度；同步对各小饭桌的厨房操作间、食材储存区、用餐环境等进行逐一检查，并对检查发现的问题，督促整改、跟踪问效，切实守护托管学生的饮食安全。
截至目前，累计出动执法人员300余人次，检查校园食堂及周边食品经营单位220余家次，发现并整改问题37个，目前检查仍在持续开展中。下一步，天水市秦州区市场监管局将持续加强校园食品安全监管，常态化开展校园食品安全风险隐患排查，紧盯问题整改闭环管理；持续加强食品安全科普宣传，引导学生家长及社会参与监督，以最严标准、最实举措织密校园食品安全“防护网”，为广大师生身心健康保驾护航。
