中国食品网

致黄石市食品添加剂生产经营户和使用者的一封信

   2026-03-03 黄石市市场监督管理局3450
全市食品添加剂生产经营户和使用者:
 
  食品安全关系到每一位消费者的健康与生命安全,是社会稳定与和谐发展的重要基石。作为食品生产经营者,您肩负着确保食品安全的重要责任,尤其是在食品添加剂的使用方面,必须严格遵守相关法律法规,确保食品添加剂的安全、合理使用。
 
  近年来,随着食品工业的快速发展,食品添加剂在食品生产中的应用日益广泛。合理使用食品添加剂可以改善食品品质、延长保质期、提升口感,但若使用不当或超范围、超量使用,则可能对消费者健康造成危害。为此,我们特向您发出以下提醒与倡议:
 
  一、严格遵守法律法规
 
  请您严格按照《中华人民共和国食品安全法》《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)等相关法律法规和标准使用食品添加剂,确保所使用的食品添加剂种类、用量、范围符合规定,杜绝超范围、超限量使用食品添加剂的行为。
 
  二、强化主体责任意识
 
  食品生产经营者是食品安全的第一责任人。请您切实履行食品安全主体责任,建立健全食品添加剂采购、验收、储存、使用等管理制度,确保食品添加剂来源合法、质量合格、使用规范。
 
  三、加强从业人员培训
 
  请您定期组织从业人员参加食品安全和食品添加剂使用相关培训,确保从业人员掌握食品添加剂的正确使用方法,了解相关法律法规和标准要求,提升食品安全意识和操作水平。
 
  四、确保信息公开透明
 
  在食品标签上,请您如实标注所使用的食品添加剂名称,确保消费者知情权。不得隐瞒或虚假标注食品添加剂信息,做到诚信经营,维护消费者权益。
 
  五、主动接受社会监督
 
  请您积极配合市场监管部门的监督检查,主动接受社会监督。如发现食品添加剂使用过程中存在安全隐患,请及时整改并向相关部门报告,共同维护食品安全。
 
  食品安全无小事
 
  责任重于泰山
 
  让我们携手共进
 
  严格遵守食品安全法律法规
 
  科学、合理、规范使用食品添加剂
 
  共同守护人民群众“舌尖上的安全”
 
  为构建健康、和谐的社会环境
 
  贡献力量!
 
  再次感谢您的理解与支持!
 
 
举报 0 收藏 0 打赏 0评论 0
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  新手帮助  |  信息发布规则  |  版权隐私  |  服务条款  |  联系我们  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  RSS订阅  |  违规举报