2月25日，宜春市市场监管局、宜春市教体局组成联合检查组，由市市场监管局党组成员温捍东、市教体局总督学刁小军带队，对学校食材配送中心仓、学校食堂等联合开展食品安全专项检查。
在江西祥和食缘供应链管理有限公司（学校食材配送中心仓），检查组重点查看了供应商资质、进货验收、食材贮存以及食材快检等情况，督促中心仓要严查供应商资质，确保食材来源可靠；要发挥快检实效，确保供校食材质量合格；要严控配送过程，确保食材运输中不受污染。
在宜春中学、宜春一中、宜春三中等学校食堂、超市，检查组重点查看了学校食品安全第一责任人责任落实，食品安全管理、陪餐、膳食委员会等制度建立以及原料贮存、环境卫生、餐饮具清洗消毒等加工制作场所维护情况，指导学校按照《食品安全风险管控清单》，逐项自查食品安全情况，在供餐前确保加工制作条件符合相关标准要求。
下一步，宜春市将以“时时放心不下”的责任感，全面启动开学期间校园食品安全大排查，全力消除校园食品安全风险隐患，筑牢校园食品安全防线，守护莘莘学子“舌尖上的安全”。
