元宵节临近，元宵、汤圆等传统美食也迎来销售高峰。为护航佳节，秦皇岛市市场监管局对全市销售的元宵、汤圆等节令食品开展了专项监督抽检工作。
此次抽检主要对商场、超市、专卖店销售的元宵、汤圆等节令食品抽检15批次，检测结果均合格。从抽检结果来看，元宵、汤圆等节令食品的安全状况总体较好，消费者可放心选购。
01
购买渠道要正规
建议消费者选择大型正规、信誉良好的商超、电商平台购买，选购有质量保证的知名品牌；选购预包装元宵时，应查看包装袋是否密封完好，仔细检查配料表、生产者、保质期、贮存条件等信息，切勿购买或食用无标签或标签信息不全的产品。
02
食用元宵要适量
元宵富含淀粉，不易消化，一次食用过多，可能引起胃部不适，尤其是消化系统相对较弱的老年人和儿童要注意食用量；甜味汤圆主要配料包括糯米粉、淀粉、白砂糖等，糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者应谨慎食用。
03
储存方式要科学
建议消费者按需购买、理性消费，避免浪费；购买元宵后，要注意妥善贮存，家庭自制元宵及散装元宵要尽快食用，预包装速冻元宵一般在-18℃的条件下密封冷冻，不宜长期放在冰箱冷藏室，以防酸败变质。
信息来源：食品抽检科
