（通讯员 马卫军 报道）为切实筑牢食用农产品质量安全防线，压实经营主体责任，提升行业守法经营意识，近日，沙湾市组织召开食用农产品质量安全警示约谈暨法律法规专题培训大会。全市大中型超市、宝源农批市场开办方及宝源市场食用农产品批发经营户负责人参会。
会议通报了2025年度全市食用农产品监督抽检不合格情况，直指部分经营单位主体责任落实不力、进货查验制度执行不严、食用农产品承诺达标合格证索取与查验不规范、市场开办方入场管控缺位等突出问题，要求被通报单位限期整改，其他单位举一反三、全面自查，坚决堵塞食品安全主体责任落实中的管理漏洞。
会上，市监局对2025年流通领域食用农产品抽检不合格单位开展集中警示约谈，明确食用农产品质量安全红线不可逾越、主体责任底线必须扛牢。约谈强调，各经营单位要深刻认识问题危害性，摒弃侥幸心理，全面梳理经营管理薄弱环节；要立行立改、标本兼治，严格规范进货查验流程，确保每批次食用农产品来源可溯、凭证齐全；要坚守食品安全底线，坚决杜绝不合格食用农产品流入市场，切实守护群众饮食安全。
会议对下一步食用农产品质量安全监管工作作出部署，要求各经营单位严格落实进货查验、索证索票、台账记录等制度，将承诺达标合格证查验作为核心管控环节，严把采购、验收、储存、销售全链条关口。监管部门将常态化开展整改“回头看”，对整改不到位、屡查屡犯的单位依法从严从重处置。同时，各经营单位要以此次培训为契机，深入学习食品安全相关法律法规，强化守法经营意识，自觉接受社会监督，共同守护群众“舌尖上的安全”。
警示约谈会后，农业农村局、市场监督管理局分别结合部门监管职能，对参会经营户开展了法律法规和食品安全知识专题培训，围绕食用农产品准入管理、承诺达标合格证使用、违法责任认定等内容进行详细解读，进一步提升经营主体食品安全风险防控能力和法治素养。
下一步，沙湾市将持续加大食用农产品监管执法力度，强化抽检监测与隐患排查，以“零容忍”态度严厉打击违法违规行为，全力守护群众“舌尖上的安全”，为全市经济社会高质量发展提供坚实的食品安全保障。
