为助力食品产业高质量发展，额敏县市场监督管理局坚持监管与服务并重，对前来咨询办理食品生产许可及小作坊登记的市场主体，主动靠前、精准帮扶，通过“宣传+指导”双轮驱动，切实解决群众急难愁盼问题，推动辖区食品生产环节规范化水平持续提升。
热情接待，当好政策“宣讲员”。 针对部分办事群众对食品生产许可及小作坊登记政策法规不熟悉、申办条件不清楚等难点，该科室工作人员坚持"一次性告知"原则，耐心解答业主疑问，积极宣传《食品安全法》《食品生产许可管理办法》相关规定，详细讲解从业人员健康管理、原料进货查验、生产过程控制等法定要求，确保政策宣传入脑入心，从源头提升经营者食品安全主体责任意识。
现场帮扶，扮好布局”设计师“。 为避免企业因厂房设计不合理导致后期整改成本高、周期长的问题，该局创新服务模式，为申证主体提供“提前介入、上门指导”服务。工作人员深入拟建或在建加工厂房现场，结合生产工艺流程，从原辅料储存、生产加工、成品包装到检验检测等各环节，科学指导功能分区设置，明确人流物流分离分等具体标准确保厂房布局既符合卫生规范又满足实际生产需求，有效降低申办难度和经营风险。
持续跟进，做好发展“护航者”。通过建立“一对一”帮扶台账，对指导过的主体实行跟踪服务，定期回访整改落实情况，及时协调解决申证过程中遇到的瓶颈问题。今年以来，2家食品生产企业、4家小作坊开展现场指导工作，群众满意度和获得感显著提升。
下一步，市场监管局将持续深化“放管服”改革，优化前置服务举措，助力更多食品生产主体合规入市、健康发展，坚决守好人民群众“舌尖上的安全”。（供稿：祝超凡）
