为切实保障校园食品安全，让师生吃得安心、家长放心，近日，新疆维吾尔自治区乌苏市市场监督管理局强化党建引领，积极践行“实干争先”理念，联合市教科局对全市25所幼儿园、15所中小学、3所中级职业学校及2家大宗食材供货企业负责人、食品安全总监、食品安全员AB岗。开展乌苏市2025年校园食品安全工作总结暨规范化管理培训会，筑牢广大师生“舌尖安全”防线。
会上，共同学习习近平关于安全生产重要论述（摘编），对乌苏市2025年校园食品安全工作进行总结，全面梳理过去一年“预防为主、全程控制、社会共治”为原则取得成效，安排部署下一步工作重点任务，通报了存在的共性和个性问题，聚焦师生日常用餐核心食材把关管理，涵盖落实主体责任、食品采购、储存、加工制作、餐具消毒等关键环节，实现明厨亮灶“覆盖率100%”，智慧监管平台接入率直达100%，建立校园食品原料追溯体系、关键食材溯源信息可查率达98%以上，培训6期，培训人员达610人次，增强责任意识和管理水平，规范经营行为，要求学校严格执行“日管控、周排查、月调度”工作制度，及时发现并消除食品安全隐患683条，完成校园食品抽样检测41批次，合格率达100%。圆满召开自治区、塔城地区“校园餐”现场培训观摩。
会议，要求各与会人员着重围绕“有感、有效、创新”等方面开展“校园餐”工作，守护广大师生“舌尖安全”。在学生“有感”上下功夫，要保持高度的责任感、使命感、紧迫感和危机感，以“严”字当头研判当前“校园餐”安全形势，切实解决“校园餐”食品安全问题;在工作“有效”上下功夫，要始终坚持问题导向，突出“校园餐安全监管的精准性、靶向性，探索校园食品安全“全链条”整治行动;在改革“创新”上下功夫，要积极推动校园食品安全风险防控从被动“灭火”向主动“防火”转变，增强“校园餐”发现问题的强烈意识，提升风险应对处置能力。
此次校园食品安全工作会，有效压实了学校和大宗食村供货企业的食品安全主体责任。乌苏市市场监管局将进一步强化政治意识、责任意识、宗旨意识，敢于担当、真抓实干，切实把时时放心不下的责任感，转化为事事积极落实的行动力，优化工作方法，全力推动各项整治措施落地见效，筑牢校园食品安全防线，向广大师生交上一份满意的答卷。（杜志锋、刘东亮、西热力）
