为规范食用油及相关制品生产经营行为，保障行业健康发展与群众饮食安全，嘉峪关市市场监管局制定《食用植物油生产质量提升行动方案》，聚焦食用油生产企业及加工小作坊，开展突出问题排查整治，压紧企业主体责任与部门监管责任。
此次提升行动以“抓整改、强规范、促提升”为核心，分企业自查、集中排查、督查巩固三阶段推进。企业对照规范标准全面自查后，市市场监管局抽调骨干组建排查队伍，经集中培训分组开展体系化整治，严格把控原料准入、生产过程、添加剂使用、产品标识、储存运输五大关键环节，对排查发现的问题隐患指导限期整改。
同时，对食用油生产企业推行“互联网+智慧监管”，对投配料、罐装等高风险区域实施24小时视频监控与网络传输。所有相关生产经营单位均签订《食品安全承诺书》，强化责任意识。在“回头看”巩固阶段，监管部门对照企业整改报告与问题清单逐一对账销号，实现问题隐患闭环整改，并开展全链条贯通核查，持续推动食用油质量提升，切实筑牢群众食用油消费安全防线。
