为进一步提升食品生产领域风险防控能力，回应群众关切，蚌埠市市场监管局坚持问题导向、数据导向，系统梳理2025年度食品生产领域投诉举报情况，形成《蚌埠市2025年度食品生产企业投诉举报情况分析报告》，从企业、区域和行业多个维度开展综合研判，以投诉举报大数据牵引实施精准监管。
一是立足企业维度，精准识别风险主体。依托12315投诉举报数据，对全年投诉集中、重复反映较多的食品生产企业进行系统梳理，综合分析投诉数量、问题类型和整改情况，建立重点关注企业清单，全面掌握企业投诉成因和管理短板，为差异化监管提供依据。
二是立足区域维度，研判区域性风险特征。对投诉举报在县区间的分布情况进行横向对比和趋势分析，重点关注投诉相对集中的区域，深入剖析监管基础、产业布局、企业管理水平等方面的共性问题，查找区域性、系统性风险隐患，为属地监管责任落实和监管资源统筹提供决策参考。
三是立足领域维度，分析共性问题表现。围绕投诉举报集中反映的问题类型和风险点，对食品生产领域存在的普遍性、倾向性问题进行归纳总结，深入分析问题产生的深层原因，既关注企业主体责任落实不到位的短板，也关注生产过程控制、标签管理、售后处置等环节存在的薄弱点，推动监管由事后处置向前端防控延伸。
四是坚持结果运用，推动监管精准落地。将分析报告作为年度监管工作的重要参考，推动监管力量向风险较高的企业、区域和领域集聚，综合运用监督检查、抽检监测、执法办案、约谈提醒和技术指导等手段，健全“数据分析—风险预警—现场核查—整改提升”闭环机制，切实提升食品生产领域监管的针对性和有效性。
下一步，蚌埠市市场监管局将持续深化投诉举报数据分析应用，动态跟踪风险变化情况，推动投诉治理与日常监管、专项整治深度融合，不断提升食品生产领域风险防控和治理能力，切实守牢食品安全底线，维护良好市场秩序。
