春节将至，为切实保障节日期间食品安全，守护群众“舌尖上的安全”，遂川县市场监督管理局紧扣“你点单、我抽检，食品安全惠民生”主题，开展食品安全专项抽检行动，为全县人民欢度佳节保驾护航。
此次专项行动聚焦节日消费量大的粮油米面、肉蛋奶、糕点糖果、酒水饮料、调味品等重点品类，以及商超、便利店、农贸市场等重点经营场所。执法人员通过“你点单”的方式，广泛征集群众关注的食品安全热点，精准锁定抽检对象；以“我抽检”的实际行动，严格按照食品安全检验规范开展抽样检测，对食品的农兽药残留、微生物指标、添加剂使用等关键项目进行全面排查。
抽检现场，执法人员认真核对食品生产信息、保质期、储存条件等内容，规范完成抽样、封样、记录等流程，同时向经营户宣传食品安全法律法规和索证索票、进货查验等制度要求，督促经营者落实食品安全主体责任。截至目前，本次专项抽检已覆盖多家经营单位，抽检样品若干批次，检测结果将及时向社会公示，对抽检不合格的食品，将依法依规开展核查处置，坚决杜绝问题食品流入市场。
下一步，该局将持续深化“你点单、我抽检”模式，加大节日期间食品安全监管和抽检力度，严厉打击食品安全违法违规行为，切实保障节日期间食品安全，让群众买得放心、吃得安心。
