2025年，淮南市市场监管局锚定特殊食品（婴幼儿配方乳粉、保健食品、特殊医学用途配方食品）安全核心目标，严格践行“四个最严”要求，以全链条管控、常态化排查、精准化帮扶、广域化科普为抓手，层层压实责任、步步拧紧防线，探索特色举措，切实守护婴幼儿、老年人等重点群体的健康权益。
一是全链条闭环管控，筑牢婴配乳粉安全基石。
针对本地唯一婴配乳粉生产企业，构建从奶源到终端的全流程监管体系。源头端联合农业农村部门紧盯饲料、兽药、饲养环境，将生鲜乳监控指标扩至37项，从根本上保障原料安全；生产端建立“年度四次日常检查+省局体系检查”机制，2025年累计发现并整改问题13项，整改闭环率100%，同时接入15个车间监控点实现智慧可视化监管；责任端细化企业主要负责人、食品安全总监等“关键人”职责，赋予食品安全总监重大事项“一票否决权”，按季度开展培训考核倒逼责任落实。近三年企业产品监督抽检97批次，合格率保持100%。
二是常态化排查整治，净化特殊食品经营市场。
聚焦重点区域、重点场所开展多轮专项行动，持续净化市场环境。“两节”期间，副市长带队深入企业、商超督导检查，重点整治进货渠道不规范、违法宣传、跨境电商产品二次销售等问题；2月起启动常态化全覆盖排查，累计检查保健食品经营单位365家次、婴配乳粉经营单位68家次、特医食品经营单位54家次，整改混放销售、标识不规范等问题9个，立案查处2家涉嫌经营未经注册特医食品单位；4月开展保健食品虚假宣传专项整治，出动执法人员242人次，立案23起、罚没款3万元，有效遏制违法违规乱象。相关监管实践经验在全省特殊食品生产经营企业风险分类监管推进会上获省局肯定。
三是精准化帮扶赋能，推动行业高质量发展。
坚持“监管与服务并重”理念，创新推出“管扶一体”监管模式。设立帮扶专员工作站，通过月度调度、季度会商等“菜单式”服务，指导企业落实“日管控、周排查、月调度”机制；组织开展食品安全国家标准及新规培训，协助企业完成7种原料、12种食品添加剂及7个产品的配方与标签备案，补齐合规管理短板；引导企业开展第三方“深度体检”，提前排查化解生产环节潜在风险，助力企业实现质量安全与发展效益双提升。
四是广域化科普宣传，构建社会共治新格局。
联合市委社会工作部、市民政局、市卫生健康委四部门启动为期6个月的“银龄行动”科普宣传活动。精准聚焦老年消费群体，全年组织集中宣传58场，发放宣传资料2.24万份，张贴海报265张，吸引1.16万余人次参与，解答咨询1100余次，立案查处5起，针对老年人易受“免费体验”“专家义诊”“健康讲座”“亲情营销”等营销套路误导的突出问题，精准施策，依托微信公众号、官方网站、抖音、视频号等新媒体平台，制作发布科普视频12条、消费提醒5条、图文解读9篇，其中《梦中打假记“鸡蛋骗局”》科普短视频被省局选送国家局参与评选，单条视频入选全国前20名，新媒体平台累计阅读量达86万人次。既提升了群众安全消费意识，也凝聚了监管部门、企业、社会公众协同共治的强大合力。
下一步，我市将持续聚焦监管薄弱环节，强化监管队伍能力建设，深化专项整治与科普宣传创新，以更严标准、更实举措推动特殊食品监管工作。
