为切实保障元旦期间群众饮食安全，省市场监管局于元旦前夕在全省范围内部署“元旦”食品专项抽检，合格率为99％，各类食品总体质量安全状况良好。
本次专项抽检覆盖全省11个设区市的大型商场超市、大型食品批发企业、生产企业、农批市场、农贸市场等场所，聚焦大型网络平台，重点抽检米面油、肉蛋奶、糕点、饮料、炒货食品及坚果制品、酒类等群众节日期间消费量大、关注度高的食品，共2698批次。检测项目主要以农兽药残留、重金属、微生物、食品添加剂等164个项目为重点，着力排查节日期间食品安全风险。
抽检结果显示，粮食加工品、乳制品、蛋制品、糕点、饮料等食品大类未检出不合格食品。但仍要注意辣椒中的农药残留、腌腊肉制品中食品添加剂等问题。
食品抽检结果信息按照信息公布工作相关要求，已在各级市场监管部门网站公布。针对抽检中发现的不合格食品，省局要求属地部门采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施控制风险，依法从严处置发现的违法违规问题，切实防范食品安全风险。
