为规范网络餐饮服务经营秩序，有效治理“幽灵外卖”等问题，近期以来，西海岸新区市场监管局组织开展网络餐饮食品安全检查行动，通过线上线下协同发力，对辖区内网络餐饮经营行为开展深入排查与集中整治。
线上精准溯源，严把准入关口
执法人员采用技术监测与人工筛查相结合的方式，从外卖平台线上清查入手，重点排查平台上公示地址模糊、证照信息与平台备案不一致的网络餐饮服务提供者，对发现证照信息公示不一致的，责令网络餐饮服务提供者限期整改，确保平台公示信息与实际经营情况相符。
线下实地核验，消除安全盲区
针对线上筛查形成的可疑网络餐饮服务提供者清单，执法人员采取“按址溯源、现场核验”方式，逐户到公示地址开展实地核查。重点核查网络餐饮服务提供者食品经营资质情况，同时对从业人员健康管理、原料采购储存、加工制作过程、环境卫生控制等各项食品安全管理制度落实情况进行全面检查，确保线上线下经营一致。对查实无实体门店的“幽灵外卖”，责令外卖平台立即停止提供网络交易服务，关闭其线上经营入口。
压实主体责任，严格依法处置
进一步压实外卖平台的主体责任，要求平台加强对入驻商家的审核把关，完善资质审核机制，定期对商家进行巡查，对违规商家及时采取下架、处罚等措施，从源头上杜绝“幽灵外卖”。截至目前，共检查网络餐饮服务提供者560家，核验可疑网络餐饮服务提供者11家，对检查过程中发现的各类违规行为，督促商家立即整改到位，确保合法合规经营。
下一步，新区市场监管局将持续深化网络餐饮服务市场监管，建立健全长效治理机制，定期组织“回头看”，巩固整治成效，防止问题反弹。同时，呼吁消费者、外卖配送员及相关行业从业人员积极参与社会监督，共同构建社会共治格局，筑牢网络餐饮食品安全防线。
