为贯彻落实国家市场监督管理总局和广东省市场监督管理局关于民生领域案件查办“铁拳”行动部署要求，及时发布执法检查成果，集中展示执法办案成效，形成有力震慑效应，营造良好的社会舆论氛围，提升群众对市场监管工作满意度，深圳市市场监督管理局现发布2025年民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例。食品领域案例如下：
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深圳市南山区某驴肉火烧店涉嫌销售掺假掺杂食品案
2025年3月5日，根据前期摸排线索，深圳市市场监督管理局南山监管局执法人员联合公安部门对深圳市南山区某驴肉火烧店进行现场检查，并委托深圳市计量质量检测研究院对当事人销售的肉制品进行抽检。检验报告显示：该肉制品同时检出马源性和驴源性成分，与标签内容不符。经查，当事人在销售的驴肉类菜品中使用马肉作为原材料，构成销售掺假掺杂食品的违法行为，销售金额已超过5万元，涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（六）项，达到《中华人民共和国刑法》第一百四十条“生产、销售伪劣产品罪”的量刑标准，深圳市市场监督管理局南山监管局于2025年4月将该案移送公安机关处理。
09
深圳市龙岗区某记食品店销售超过保质期食品案
2025年3月26日，深圳市市场监督管理局龙岗监管局执法人员在深圳市龙岗区某记食品店的经营场所内发现有过期进口冷冻猪背骨（生产日期：2022年8月7日，保质期：二年）200箱，其中10箱已进行分割包装成5斤/包的产品。经查明，当事人于3月25日购买1400箱（每箱20公斤）已过期的冷冻猪背骨，其中1200箱卖作饲料和粉碎榨油，另外200箱冷冻猪背骨进行切割、分装，在分装商品内放置冒用合作商信息自行编写打印的虚假标注生产商、厂址、生产日期的标签，通过某团网店以3.6元/kg的价格销售，尚未售出就被监管部门查获拦截。当事人明知所购冷冻猪背骨为过期食品，仍将部分过期食品切割分装并标注虚假生产日期，冒用他人厂名厂址后通过电商平台进行销售。2025年7月，深圳市市场监督管理局龙岗监管局依据《中华人民共和国食品安全法》《深圳经济特区产品质量管理条例》相关规定，依法责令当事人改正，并对当事人作出警告、罚款的行政处罚。
