根据总局、省局的统一部署，今年，衡阳市市场监督管理局开展了“守护消费”铁拳行动和“瘦身钢筋”专项整治行动。通过行动，发现了一批违法行为，处罚了一批违法企业，净化了市场环境，守住了底线红线，收到了较好效果。现遴选部分典型案例发布如下。
衡阳市蒸湘区某土菜馆采购不符合食品安全国家标准限量的食品原料案
典型案例
2025年3月，衡阳市市场监督管理局对蒸湘区某土菜馆采购不符合食品安全国家标准限量的食品原料的违法行为，依法作出警告、罚没5057.6元的行政处罚。
2025年1月，执法人员在食品安全抽检中发现，蒸湘区呆鹰岭镇某土菜馆采购的食品原料野山椒（香辛料），检验结论为不合格。当事人的上述行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款、第五十五条第一款之规定，衡阳市市场监督管理局依法对其作出上述行政处罚。
