为保障人民群众食品安全,近期,兴国县市场监督管理局古龙岗分局开展了冷冻食品专项整治行动。
此次行动聚焦辖区内冷库,以冷冻食品批发商为重点检查对象,执法人员先核查了经营户的主体资质,检查其是否有营业执照、食品经营许可证等相关证照,同时对经营户的经营台账,供货商资质进行检查,督促经营者落实“索证索票”制度,确保食品来源清晰、可追溯。执法人员重点检查了冷冻肉制品、冷冻进口产品,仔细查看冷冻食品的检疫合格证明、生产日期、保质期。
本次冷冻食品专项整治行动,共检查冷冻食品经营单位10家,出动执法人员45人次,现场发现问题8个,针对检查中发现的个别经营者存在的索证索票不全、物品堆放不合理等问题,执法人员现场均予以指导并责令立即整改。对3起涉嫌违法违规的行为进行了立案查处,经调查后移送公安机关1起,有效净化了冷冻食品市场环境。
下一步,该分局将持续推进食品市场专项整治行动,加大检查频次,不定期进行回头看,为广大群众营造安全、放心的冷冻食品消费环境。







