近日，赣州市市场监管局联合石城县市场监管局、石城县公安局环石药侦大队，走进石城二中北校区开展食品安全“你点我检、你送我检”联合行动，以“现场快检 ＋ 课堂教育”双轮驱动模式，为师生筑牢食品安全“防护墙”。
活动现场热闹非凡，工作人员向学生发放食品安全宣传册，用通俗语言讲解食材挑选、过期食品辨别等常识。随后聚焦学校食堂关键食材，针对学生日常食用的猪肉、青菜、番茄等，现场开展快速检测，共完成42批次样品检测，检测结果均符合安全标准。
“光看还不够，还要懂原理！”检测结束后，食品检测专业人员走进教室，带来一堂“干货满满”的食品安全课。通过 PPT 演示、案例分析，详细讲解食品污染危害、校园常见食品安全风险等内容，还现场解答“为什么不能吃路边摊”“如何识别变质食材”等学生关心的问题，让食品安全知识入脑入心。
“学生们现场看检测、听讲课，不仅摸清了食品安全‘门道’，更提高了自我保护意识。”石城二中北校区教师表示，这次活动把“安全课堂”搬到身边，比单纯说教更有意义。
此次联合行动，既以“看得见的检测”打消师生顾虑，又以“接地气的授课”普及安全知识。下一步，石城县市场监管局将持续聚焦校园食品安全，常态化开展此类活动，为学生健康成长保驾护航。
