香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月二十八日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指瑞典、比利时、丹麦、德国、加拿大、荷兰、意大利和美国部分地区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从有关地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
有关地区为：
瑞典
——
（一）图默利拉市
比利时
——
（二）安特卫普省
丹麦
——
（三）Assens市
德国
——
巴登——符腾堡州
（四）Alb-Donau-Kreis区
加拿大
——
萨斯喀彻温省
（五）Rural Municipality of Bayne No. 371
魁北克省
（六）Charlevoix-Est Regional County Municipality
马尼托巴省
（七）Rural Municipality of Hanover
荷兰
——
（八）海德兰省
意大利
——
艾米利亚——罗马涅大区
（九）Forlì-Cesena省
美国
——
华盛顿州
（十）Grant县
爱达荷州
（十一）Latah县
密歇根州
（十二）Ottawa县
犹他州
（十三）桑皮特县
明尼苏达州
（十四）Kandiyohi县
中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港今年首九个月并无从加拿大进口禽肉或禽蛋。同期，本港从瑞典进口约二十公吨冷藏禽肉、从比利时进口约三十公吨冷藏禽肉、从丹麦进口约二百三十公吨冷藏禽肉及约十八万只禽蛋、从德国进口约六十公吨冷藏禽肉、从荷兰进口约一百五十公吨冷藏禽肉、从意大利进口约九十公吨冷藏禽肉及约九千只禽蛋，以及从美国进口约四万零六十公吨冰鲜和冷藏禽肉及约二百六十二万只禽蛋。
发言人说：「中心已就事件联络瑞典、比利时、丹麦、德国、加拿大、荷兰、意大利和美国当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关当局发出关于爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。」
