10月16日,在第45个世界粮食日之际,“肯德基食物驿站反食品浪费宣传公益活动”在淄博肯德基中心店启动。市商务局、市市场监管局、市餐旅饭店烹饪协会等部门单位共同为“肯德基食物驿站淄博中心店”揭牌。肯德基食物驿站通过将未售完且尚在保质期内的余量食物免费分发给有需要的群体的方式,有效减少食品浪费,传递社区关爱,践行低碳环保理念。截至2025年9月底,肯德基食物驿站在全国已覆盖180余城、约1100家,淄博现有4家。
近年来,市市场监管局高度重视反食品浪费工作,先后制定印发了《关于建立制止餐饮浪费长效工作机制的通知》《餐饮服务单位反食品浪费工作规范》《制止餐饮浪费专项行动实施方案》等文件,积极探索建立长效治理机制。在工作推进中,聚焦重点餐饮业态和供餐模式,出台6项共性管理措施,针对4类餐饮单位、2类供餐模式制定差异化监管策略,压实餐饮单位主体责任。同时,发放《反食品浪费倡议书》《餐饮服务单位反餐饮浪费指南》,依托报纸、广播电视、新媒体平台开展宣传报道67篇次,组织重点宣传活动85次,社会氛围日益浓厚,反食品浪费工作取得阶段性成效。
下一步,市场监管部门将持续加大对社会力量参与反食品浪费工作的引导和支持力度,为建设节约型社会、促进经济社会可持续发展贡献市场监管力量。







