为严厉打击农村假冒伪劣食品违法犯罪行为，以“铁拳”之力守护群众“舌尖上的安全”，全市市场监管部门纵深推进农村假冒伪劣食品专项整治行动，精准出击、重拳施治，查处了一批典型案件，维护了消费者合法权益，现将部分典型案例公布如下：
案例一
高新区徐某涉嫌生产销售有毒有害食品案
高新区市场监管局联合公安机关在肉制品专项整治检查中，发现高新区张某家存放有用于猪头脱毛的黑色膏状凝固体、已除净猪毛的猪头及冷库内猪内脏和未脱毛猪头，张某称物品为其女婿徐某所有。执法人员扣押相关物品并抽样送检，在猪头皮肉中检出松香酸及脱氢松香酸，黑色膏状凝固体为工业松香（工业松香禁用于畜禽屠宰拔毛），经查，工业松香为徐某从淘宝网购。徐某的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第一项规定，依据相关司法解释，涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪，高新区市场监管局依法将案件移送公安机关。
典型意义：本案体现了市场监管与公安部门的高效衔接，彰显了对危害公众健康行为的“零容忍”，警示食品从业者严守安全底线。市场监管部门提示，肉品加工经营者不得使用沥青、工业松香脱毛，否则将受到严厉处罚。
案例二
石泉县某食品小作坊生产经营掺假掺杂肉制品案
石泉县市场监管局接群众投诉举报，其在某食品小作坊购买的“手撕牛肉干”实为猪肉干，执法人员在该食品小作坊现场核查，发现14袋待售假冒“手撕牛肉干”并予以扣押。经查，该食品小作坊从四川购进三种口味猪肉干，为追求利润，用“手撕牛肉干”包装袋分装猪肉干销售。在执法检查中，该作坊已为投诉人办理退货退款。其行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第六项规定。依据相关规定，责令改正，没收涉案物品、并处罚款。
典型意义：为维护农村消费者合法权益，整治以次充好现象，市场监管部门开展专项治理，切实传递出对农村假冒伪劣食品绝不姑息的态度。市场监管部门提示，食品生产经营者需诚信经营，不得掺假掺杂，否则将承担相应法律责任。
案例三
白河县金某经营添加药品食品案
白河县市场监管局在开展“铁拳”行动专项检查中，发现金某摊位销售的“烈火金刚”“海狗王”等食品标签标注“藏卫食准字”“港卫食准字”等批号，并且均含增强性功能描述。经检验，上述食品中检出西地那非、他达拉非等药品成分，属有毒、有害食品。该案先由县市场监管局移送公安机关，县检察院作出不起诉决定，后交由县市场监管局立案查处。其行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十八条规定。依据相关规定，责令改正，没收涉案物品、并处罚款。
典型意义：该案是市场监管行政执法与刑事司法双向衔接机制的典型案例，当事人虽未被追究刑事责任，但被追究了行政责任，做到了不“刑”也“行”。市场监管部门提示，食品经营者不得经营添加药品的食品，否则将面临行政或司法处理。
案例四
紫阳某足浴店未取得食品经营许可从事餐饮服务案
紫阳县市场监管局在检查中发现，某足浴店设有厨房操作间并配备厨师，并在消费指南中标注可免费供应茶饮、简餐等食品，同时在“大众点评”平台的团购套餐介绍里，也宣称有提供小吃、简餐等相关餐饮服务。经查，该店在未取得《食品经营许可证》的情况下，向顾客免费提供饺子、汤圆等餐饮服务。其行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款规定。依据相关规定，责令改正，处以罚款。
典型意义：餐饮服务需许可，无证经营存在多种食品安全风险，此案查处有利于保护消费者健康权益，维护餐饮市场秩序。市场监管部门提示，网吧、足浴店等经营主体提供餐饮服务必须依法取得食品经营许可。
案例五
汉滨区某卤味店涉嫌生产有毒有害食品案
市市场监管局联合公安部门检查某卤味店时，发现其操作间有不明黄褐色椭圆物质，经现场快检，卤汁和卤牛肉中罂粟壳成分呈阳性。经依法送检后确认，卤汁中检出吗啡、罂粟碱、可待因、那可丁等物质，卤牛肉中检出吗啡、罂粟碱、那可丁等物质。其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第一项规定。依据相关司法解释，涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪，市市场监管局依法将案件移送公安机关。
典型意义：在食品中添加罂粟壳等非食用物质，严重侵害消费者身体健康。本案中市场监管部门与公安的联合执法，彰显了法律对危害公众食品安全的零容忍态度。市场监管部门提示，食品生产经营者必须严格遵守法律法规，严禁在食品中添加任何非食用物质，切实保障食品安全。
