近日，宜春高安市市场监管局开展双节前食品安全专项检查与抽检，全方位守护群众 “舌尖上的安全”。
专项检查中，执法人员以月饼、糕点等节令食品以及米面油、肉蛋奶等大宗食品的监督检查为重点，覆盖生产、流通、销售全链条，重点核查四大环节。在进货查验环节，深入月饼生产企业、商超卖场、糕点作坊等场所，仔细核查原辅料采购台账、检验合格证明等资料，确保每批次食品来源可追溯、质量有保障；在贮存销售环节，针对月饼等易变质食品，使用专业仪器，核查冷藏冷冻设备温度，检查是否符合产品包装标注的贮存条件，杜绝因储存不当导致的食品安全问题；在标签标识规范环节，逐一对月饼包装上的生产日期、保质期、成分表等信息进行核验，严防“三无”产品流入市场；针对社会关切的过度包装问题，依法对盒装月饼开展“解剖式”检查。现场用标尺测量包装层数，重点排查超过三层包装、使用贵金属或红木等贵重材料、包装空隙率超标的产品，对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管，严防“天价月饼”扰乱节日市场秩序。对检查中发现的问题，执法人员当场责令整改，对情节严重的予以立案查处。
截至目前，共排查各类经营主体230余家，发现并整改标签不规范、贮存温度不达标等问题17项，立案查处过度包装案件3起。
强化抽检服务，打通监管“最后一公里”。该局邀请市公共检测中心的检测人员在超市设立食品安全“你送我检”快检服务点。“刚买的月饼想测测是否有添加剂超标，没想到现场就能出结果，太方便了！”在市中心超市快检点，市民李女士拿着检测合格的月饼满意地说。服务点还同步开展食安科普宣传，工作人员通过发放手册、现场答疑等方式，详细讲解月饼储存技巧、酒类真伪辨别等知识。共服务群众800余人次，接收送检样品 120余批次，检测合格率达99.5％。
下一步，该局将持续加大双节期间食品安全监管力度，增加巡查频次与抽检批次，畅通 12315 投诉举报渠道，以最严格的监管守护群众饮食安全，确保全市人民度过一个安心祥和的节日。
