为进一步推动全市假劣肉制品、农村假冒伪劣食品安全专项整治走深走实，近日，通辽市市场监管局、驻局纪检监察组采取“局组联动”模式，组成联合检查小组，以“四不两直”的方式，深入扎鲁特旗、科左中旗开展假冒伪劣肉制品、农村假冒伪劣食品监督检查，进一步规范肉制品生产经营秩序，维护农村消费者食品安全。
检查组重点检查了肉制品销售者进货渠道、检验检疫证明、经营过程控制、散装肉制品标识等是否规范，严查是否存在销售来源不明肉品、以低价肉制品冒充高价肉制品、以预制调理肉制品冒充“原切肉”“鲜切肉”、篡改生产日期与保质期等违法违规行为。检查中，督促销售者在渠道正规、资质齐全的供货商进行采购，防止不合格肉及肉制品流入市场。
对农村食品销售者，重点检查经营资质、进货查验、索证索票、场所设备、销售贮存过程控制、人员健康管理等落实情况，严查是否存在销售“三无”“山寨”和过期食品，督促销售者定期开展食品安全自查自纠，及时消除风险隐患。
对检查中发现的问题，执法人员现场提出整改措施和整改期限，并将检查结果录入至贯通平台，责令属地市场监管部门开展整改“回头看”，报送整改报告，抓好监管闭环。
