连日来，新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局坚持党建引领，积极践行“实干争先”理念，组织执法人员对辖区商店超市、农贸市场、餐饮单位、特殊食品经营单位进行食品安全专项检查，重点检查食品外包装标签、从业人员健康证明、索证索票和进货查验记录等内容，核对食品名称、生产日期、生产批号、保质期等，严厉打击无证无照经营、销售假冒伪劣和“三无”食品、违规使用食品添加剂、虚假宣传和哄抬物价等行为，采取全天错峰检查，督促经营者强化食品安全主体责任意识，规范经营，指导餐饮单位落实食品安全相关规定，杜绝以野生菌类、野生动物作为食品原材料进行加工销售，有力保障乌苏市啤酒节期间消费安全。（杜志锋 黄艳梅 別尔克）
