五一假期来临，为保障百姓舌尖上的安全，河北省市场监督管理局于4月30日凌晨，在全省统一开展生鲜肉品突击“夜查”行动。
此次行动，以食用农产品批发市场为重点，在生鲜肉品集中交易的凌晨，检查生鲜肉品合格证明文件，对生鲜肉品进行抽检和速测，全面排查问题隐患，严厉查处违法行为，严防不合格和来源不明生鲜肉品流入市场。
行动共出动人员2123人次，检查经营者1280家，检查运输车辆194辆，检测样品1295个批次。通过夜查行动，震慑了违法行为，规范了生鲜肉品市场秩序，营造了安全、放心的消费环境。
