新疆维吾尔自治区市场监管系统校园餐专项整治现场培训在乌苏市举行后,4月27日,乌苏市市场监管局聚焦重点,精准把握开展“校园餐”专项整治重点任务,强化政治意识、责任意识、宗旨意识,自加压力、查找不足,敢于担当、真抓实干,切实把时时放心不下的责任感,转化为事事心中有底的行动力,全力推动各项整治措施落地见效,为全市师生筑牢食品安全防线。
“校园餐”专项整治是必须全力以赴做好的民生工程,“校园餐”安全是必须全面高效补齐的短板弱项,该局实施“源头供应商﹢学校食堂管控”双轨并行,对全市43家中小学校(幼儿园)进行全覆盖监督检查,严查“三无”及过期食品,前移风险防控关口,并依托“互联网﹢明厨亮灶”系统实现智能监管,着重围绕“有感、有效、创新”等方面开展“校园餐”安全守护工作,全力保障广大师生“舌尖上的食品安全”。在学生“有感”上下功夫,保持高度的责任感、使命感、紧迫感,以“严”字当头研判当前“校园餐”安全形势,切实解决“校园餐”食品安全问题;在工作“有效”上下功夫,始终坚持问题导向,突出“校园餐的精准性、靶向性,探索开展校园食品安全“全链条”整治行动;在改革“创新”上下功夫,积极推动校园食品安全风险防控从被动灭火向主动防火转变,增强“校园餐”发现问题的强烈意愿,提升风险应对处置能力。
下一步,该局通过建立“双向激励”监督机制,畅通问题反馈渠道,邀请师生、家长参与食材采购监督,形成多元共治格局,积极创新举措、优化工作方法,筑牢校园食品安全防线,向广大师生交上一份满意的答卷。( 杜志锋 张建辉 刘东亮 西热力)