万物复苏，春意盎然，野菜野蘑菇轮番登场，它们以独特的味道吸引着人们的味蕾，为防范中毒事故的发生，塔城市市场监督管理局和平监管所，赴超市，餐饮等企业开展野菜野蘑菇的检查。
执法人员重点查看了蔬菜及菌类品的进货渠道是否正规，是否有明确的产地信息和供应商资质证明，杜绝来源不明的野菜流入市场。 同时，严格检查加工环节的卫生状况和操作规范，要求商家务必清洗干净，对于不宜生食的野菜，必须经过浸泡、蒸煮、烹调等充分处理，确保食品安全。销售环节则主要检查野菜的标识是否清晰，有无虚假宣传等情况。
塔城市市场监督管理局提醒广大群众谨慎采食，不在没有资质的小摊贩购买食品，不随意采食不熟悉或难以识别、来源不明、异味重、生长在水沟边、垃圾场等容易污染地区的野菜野蘑菇。如在购买野菜过程中发现食品安全问题，可随时拨打12315投诉举报热线，维护自身合法权益。
供稿单位：塔城市市场监督管理局和平监管所
供 稿 人：吴旭林 孟春芳
