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塔城市市场监督管理局三项措施,护航“小餐饮大安全”

   2025-04-16 中国食品网7040
  进一步规范小餐饮经营行为,打造安全放心的消费环境,塔城市市场监督管理局新城市场监管所科所联动,与注册许可科人员联合对辖区内小餐饮单位开展监督检查。
  
  规范许可管理。
  
  执法人员重点检查小餐饮经营单位资质情况,查看是否依法取得营业执照和小餐饮登记证,是否存在超范围经营和证照超过有效期情况,从业人员是否持有有效健康证明,以及是否按照要求进行公示等情况。
  
  督促经营行为。
  
  执法人员督促小餐饮负责人落实食品安全主体责任,配备专兼职食品安全管理员,食品安全管理制度落实情况,是否按照《餐饮服务食品安全操作规范》开展经营行为。
  
  强化宣传引导。
  
  执法人员向经营户宣传《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《中华人民共和国反食品浪费法》等相关法律法规,引导小餐饮经营主体履行主体责任。
  
  截止目前,新城市场监管所已对辖区内的52家小餐饮商户开展了监督检查。下一步,新城市场监管所将持续加大对小餐饮的监管力度,督促小餐饮店严格落实食品安全主体责任,切实保障辖区群众饮食安全,让辖区群众吃得放心、吃得安心。
  
  新城市场监管所:迪丽娜尔、安彩锦、郭勇智
 
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