为办好群众身边具体实事,连日来,新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局强化党建引领,积极践行“实干争先”理念,以“我为群众办实事”为切入点,在全市开展“严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动”,严查烧烤摊假劣肉制品,及时排查安全风险隐患,肉类切实守护好广大群众“舌尖上的安全”,确保为消费者营造安全、物价平稳的消费环境。

4月11日,该局联合城市管理,街道社区在安达倾城、华府商业街周边开展食品经营环节肉类产品检查行动,打响“烟火气与安全同行”保“胃”战。
行动中,执法人员以人流量大的烧烤店、火锅店、大排档等餐饮服务单位为重点,对从业人员健康证明、进货渠道、包装标识、贮存条件、明码标价等情况进行检查,督促经营者履行食品安全主体责任,做到诚信规范经营,重点检查使用的肉类产品来源是否可溯、质量是否合格,是否使用变质、过期、假冒伪劣肉类产品,是否存在非法添加等违法行为。同时,执法人员现场对肉制品随机进行抽样快速检测。
此次行动共排查餐饮服务单位68家,现场抽样12批次。针对部分商家卫生状况不佳、索证索票不到位等问题,执法人员督促现场整改,下一步,该局将持续开展“严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动”,继续加大食品安全监管工作力度,保障广大群众“舌尖上的安全。(杜志锋 孙鹏 巴德玛)