为进一步加强学校食堂食品安全管理,严格把控食材采购源头,塔城市市场监管理局和平监管所联合多部门开展食材询价工作。

询价小组由发改委、教体局、纪委、学生家长组成,深入华宝农贸市场、卓悦、百佳等大型超市,针对大米、食用油、肉类、蔬菜、水果等主要食材展开详细价格比对和质量考察。询价过程中,小组成员仔细查看食材的新鲜度、色泽、外观等,了解食材的产地、进货渠道、检验检疫证明等信息,与商家就价格、供应稳定性、售后服务等方面进行沟通交流。
下一步,将询价结果公示在教体局、学校公告栏中,接受广大师生及家长的监督。此次询价工作旨在在保障食材质量的安全,选择性价比最优的供应商,为学校食堂采购提供有力依据,让师生吃得放心、吃得健康,切实守护校园食品安全防线。
作者:塔城市市场监督管理局和平监管所 扎依达、孟春芳