为贯彻落实全省市场消费环境突出问题大排查专项行动电视电话会议精神，池州市市场监管局在全市范围内部署开展食品安全风险隐患专项排查行动，旨在细致排查并消除食品安全隐患，强力整治食品安全突出问题，确保人民群众的饮食安全。
此次行动坚持以问题为导向，聚焦食品生产经营重点环节、重点场所和重点品种，围绕群众关心的热点难点问题，对食品生产企业、商超、农贸市场、餐饮单位、母婴店等食品生产经营主体进行深度排查。重点排查进货查验、生产经营过程控制、标签标识和食品安全主体责任落实等多个方面潜在的风险隐患，严厉打击销售“三无”食品、过期食品以及假冒伪劣食品等违法行为。
排查过程中，针对发现的食品安全风险隐患现场责令整改，并为食品生产经营主体提供专业化、个性化的食品安全指导，进一步强化从业人员的风险防范意识，确保整改措施落到实处。截至目前，全市共排查各类食品生产经营主体1104户次，共排查出食品风险隐患1967个，并全部完成了问题隐患的处置工作。此外，结合元旦春节期间打假专项行动，组织集中培训2次，深入企业开展宣传活动8场次，立案查处36起。
下一步，池州市市场监管局将进一步深化食品安全风险隐患专项排查，通过加大排查力度、拓宽监管范围、强化执法手段等措施，力求突破食品安全监管中的难点和痛点。同时，还将进一步加强宣传教育，提高公众对食品安全的认知度和参与度，共同营造安全、放心的食品市场消费环境。
