额敏县市场监管局依托地区市场监督管理局数字化智慧监管平台，积极探索精准、高效的监管路径。2月25日，额敏县市场监管局联合额敏县教科局在额敏县第六中学开展了“食安塔城·校餐食源E链通”系统操作培训，旨在提升监管效能，切实保障校园食品安全。
培训会上，市场监管人员对“食安塔城·校餐食源E链通”系统内容及其学校上报端操作流程进行了细致讲解。一方面介绍了“食安塔城·校餐食源E链通”系统三大功能创新如何实现监管：一是数字化台账管理，覆盖从业人员管理、供货方资质、采购记录、留样记录等核心环节，学校管理人员通过移动终端即可完成日常数据一键上传，有效推进进货查验和索证索票等制度的落实。二是触发式监管功能，能够及时发出预警提醒，督促学校及时处理相关事项，有效促进食品安全“两个责任”的落实。三是"一企一码"公示系统，将主体信息、食品安全监管信息、食品安全信息等关键信息集成于二维码。家长及监管部门扫码即可获取实时数据，倒逼责任主体规范经营。另一方面对学校上报端具体操作进行了详细说明。如：登录系统入口位置、登录方式，以及信息录入流程，如食材采购、人员健康信息填报等。讲解结束后，针对学校管理人员提出的疑难问题进行现场指导，确保他们熟练掌握操作要点。
此次培训共有38所学校103人参加，学校负责人不仅熟练掌握了数字化智慧监管平台的操作流程，更对“智慧监管”理念有了深刻理解，这为校园食品安全监管工作注入了新的活力，为广大师生的饮食安全筑牢坚实防线。
（供稿：额敏县市监局里扎 ）
