为进一步加强粮食加工品质量安全监管，保障广大人民群众“舌尖上的安全”，近日，裕民县市场监督管理局对辖区内粮食加工品生产企业开展了专项检查行动。
此次专项检查内容涵盖了企业的生产环境条件、进货查验记录、生产过程控制、产品出厂检验等多个关键环节。执法人员重点查看了企业是否严格按照食品安全标准加工生产，原粮采购是否索证索票齐全，是否存在使用发霉变质原料加工粮食制品的行为，以及化验室设施和设备检验情况是否符合要求等。
在检查过程中，执法人员针对企业存在生产记录不完整设施设备未定期维护等问题当场下达了责令整改通知书，要求企业限期整改到位，并将对整改情况进行跟踪复查，确保问题得到彻底解决。同时，裕民县市场监督管理局还加强了对企业负责人的食品安全法律法规宣传教育，督促企业切实履行食品安全主体责任，严格落实各项食品安全管理制度，提高食品安全管理水平。
通过此次专项检查，有效排查了粮食加工品生产环节的食品安全隐患，进一步规范了粮食加工品生产企业的生产经营行为。下一步，裕民县市场监督管理局将持续加大对粮食加工品生产企业的监管力度，建立健全长效监管机制，定期开展“回头看”检查，确保全县粮食加工品质量安全稳定向好，为广大消费者提供更加安全、放心的粮食产品。
供稿人：田静静
