
为切实加强辖区农贸市场及周边肉类产品的监管力度,近日,张店区市场监管局车站所开展了肉类产品专项整治行动,进一步规范生猪肉及猪副产品市场经营秩序,切实消除食品安全隐患,保障肉类产品质量安全,营造安全放心消费环境。
此次检查猪肉及猪副产品经营商户21家,在检查过程中,我们查验了经营生猪肉及猪副产品的《肉品品质检验合格证》、《动物检验检疫证》等材料,针对食品存储不当、卫生条件不达标以及索证索票的问题,我们当场下达整改通知书3份。在检查的同时,我们还开展了食品安全知识宣传活动,通知市场主体报送2024年度企业年报的时间节点,提高了他们的诚信经营、依法年报意识。
在今后的工作中我们将继续努力,确保食品安全,维护市场秩序,为群众创造一个安全、放心的消费环境,为市民的饮食安全保驾护航。