2025年春季学期已开学，为全力保障好春季开学期间“第一餐”的食品安全，裕民县市场监管局对县城学校（中学和小学）食堂开展食品安全大检查，确保广大师生身体健康和餐饮食品安全。
为切实保障学校师生饮食安全，专项检查行动将学校食堂的关键场所列为重点关注对象，通过实地考察、资料审核等多种方式，对食材采购、加工操作、餐具消毒以及从业人员管理等关键环节开展全面且深入的检查。
在食材采购环节，执法人员严格核查供应商的资质证件与进货台账，全力确保每一份食材都能精准追溯到源头，从根源上牢牢把控食品质量与安全。与此同时，执法人员密切留意食材的储存条件与保质期，严格防范因储存不当引发的食品安全问题。
通过检查进一步增强了食品安全管理人员和从业人员的食品安全责任意识和防范意识，推动了各项食品安全管理制度的落实。下一步，裕民县市场监督管理局将秉持食品安全“四个最严”准则，进一步深化部门间的协作联动，持续优化监管流程，全方位提升监管效率与水平。通过凝聚各方力量，积极构建校园食品安全共治共管的良好格局，为孩子们筑牢食品安全防线，让孩子们在健康的环境中茁壮成长。
