随着新学期即将开启，为保障广大师生“舌尖上的安全”，让师生们吃上放心的开学第一餐，近日，塔城市市场监督管理局积极行动，多措并举，全面开展校园食品安全监督检查行动，全力筑牢校园食品安全防线。
此次专项检查覆盖了辖区内各级各类学校食堂、校园周边食品经营单位。执法人员深入学校食堂操作间、食材储存间等重点区域，对食品原料采购索证索票、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节进行了细致检查。重点查看了食品原料的保质期、储存条件，以及食堂工作人员的健康证明是否在有效期内，操作过程是否规范等情况。
在检查学校周边食品经营单位时，执法人员重点检查了经营单位的主体资格、食品标签标识、食品储存条件等，严厉打击销售“三无”食品、过期变质食品等违法行为。同时，向食品经营者宣传食品安全法律法规，督促其落实食品安全主体责任，合法合规经营。
此外，塔城市市场监督管理局还加强了与教育部门的沟通协作，建立健全信息共享机制，及时通报检查中发现的问题，共同督促学校落实整改措施。
塔城市市场监督管理局党组成员关宝表示：“校园食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，是我们监管工作的重中之重。我们将持续加大监管力度，确保广大师生吃得安全、吃得放心。”
通过此次专项检查行动，进一步规范了学校食堂及校园周边食品经营单位的经营行为，有效消除了食品安全隐患，为师生们顺利开启新学期提供了坚实的食品安全保障。下一步，塔城市市场监督管理局将继续保持对校园食品安全的高压监管态势，定期开展回头看检查，守护好师生们每一餐的食品安全。
作者：塔城市市场监督管理局 袁新亮、山别丽克
